要成分：复合磷酸盐
性状：白色粉末状
应用范围：肉罐头，海产品罐头等
功效：提高产量，增加肉制品的弹力和脆度，保水、保油，具有良好黏结特性，抗氧化性，特别对解决海产品罐头中凝乳形成和鸟粪石晶体具有良好效果。
使用方法及用量：把稳定剂与肉及其他辅料一块混合滚制。再罐装即可。对海产品可浸入1.5%-2.0%的稳定剂溶液中2分中即可。
包装：内袋采用聚乙烯袋，净重25Kg，外包装为塑编袋
保质期：三年
贮存：阴凉、干燥贮存，注意防潮。
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